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domingo, 19 de diciembre de 2010

Se acercan las Navidades

Llegó Diciembre, entró con frio y nieve y parece que no tiene la intención de variar... aunque si lo pensamos... así son los inviernos... así deben ser... así tienen que ser... con todas sus consecuencias... incluyendo las Navidades y los "desmadres nutricionales" que la misma supone para la gran mayoría... ¡a ver si "escapamos" de estas! y a ver como lo hacemos...
De momento ya han comenzado las fiestas... ya se ven grandes grupos (que, evidentemente, se nota a la legua son compañeros de trabajo) "de cena" por los restaurantes y luego de copas por los garitos...
Mi empresa este año ya organizó la fiesta suya... nuestra... que fue el pasado viernes todo el día, primero una visita a las bodegas de Sidra "El Gaitero" con degustación incluida y posterior visita a su "tienda de souvenirs" en la que compré el preparado para fabada asturiana (fabes y compango) que cocinaré para estas Navidades... más tarde una visita al Monasterio de Valdedios, ambos en Villaviciosa... comida en un restaurante de la zona... tarde libre, y como colofón, cena en un conocido restaurante de Gijón...
Muy interesantes las visitas, de las que si os apetece, veréis algo a continuación...

Bodegas de la sidra "El Gaitero"... famosa en el mundo entero... fundada allá por el año mil ochocientos y pico... http://www.gaitero.com/

Las bodegas originales, con sus barricas de roble américano y castaño para la fermentación del mosto (zumo de manzanas amargas de diferentes variedades)
Algunos toneles han sido dedicados a los países más consumidores... entre otros...
Saturadora (para gasificar y envasar la sidra) comprada en el año 1888... como veréis, se conserva en la actualidad como pieza de museo... 
Envasadora actual en plana acción...
 
 El "Gaitero" y yo...
El Museo con su colección de botellas antiguas...
En cajas como estas viajaban para las américas...
Y así se promocionaban...

El Monasterio de Valdedios
Detalles de la Iglesia
El patio del Monasterio
 Asturias: Mar y Montaña...

10 comentarios:

  1. Lo mejor es no pensar en las comidas estas fechas, y dejar que pasen.
    He de hacer algún viaje a Asturias y ver esas bodegas. Son preciosas las fotos :D

    Saludos

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  2. Me alegra ver las fotos de la Bodegas "El Gaiteiro".... La verdad es que me hubiera gustado estar ahí con vosotros
    Un besote
    Marta

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  3. Hola Ani:
    Cuando lo decidas me avisas y te servimos de "cicerone".
    Un saludo.

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  4. Hola Marta:
    Nos hubiera gustado a más de uno... aunque recuerda que dicen que "lo que sucede, conviene"...
    Un saludo.

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  5. No me tientes! xD Que Asturias la tengo al lado (a 2 horas y media de Gijón y Oviedo) :P

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  6. Hola Ani:
    Pues más razón para tentarte, encima si estás cerca... por aquí estaremos a tu disposición.
    Un saludo.

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  7. Hola Amigo mio, que fotos tan bellas mira que aquí se tienen fabricas de sidra así que son muy del gusto de la gente del la Angelopolis (me abstengo por razones que tú ya sabes jejejeeje)

    Tú te ves estupendo, estas fiestas son de peligro pero nada se compara con la convivencia familiar y pues a disfrutar en la medida de lo posible con moderación y buen juicio no crees?

    Te mando un gran y fuerte abrazo bA lo mero macho pues!!!

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  8. Que bueno viajar contigo por esos lugares maravillosos. Gracias Migué! Feliz Navidad!

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  9. Hola Artt:
    menos mal que de vez en cuando te "sacudes" del trabajo y te das un "volteo" por aquí...
    Feliz Navidad... como bien dices, con moderación y buen juicio... y muchas cosas buenas (sin buen juicio ni moderación) para el 2011.
    Esta sidra de mi post es sidra achampanada. Se les ocurrió añadirle gas para que se conservara y soportara el viaje a las américas, donde los inmigrantes asturiaños la extrañaban... la verdadera sidra de Asturias es la sidra natural. Te prometo un post en breve hablando de ella. Verás que es "curiosa e interesante".
    Un abrazo.

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  10. Hola Negra:
    Feliz Navidad!!!
    Qué tal el eclipse? Ya me contarás.
    Besos.

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