Aunque hoy ha sido un día de bajón en cuanto al número de visitantes con relación a los días anteriores, hemos llegado, rayando, al 100... ni uno más ni uno menos... y como lo prometido es deuda, postearemos... a ver si mañana hay más suerte y volvemos a remontar sin "apearnos" de las tres cifras...
Hoy terminamos con las tablas de calorías de los alimentos, y para cerrar toca el turno al grupo de las frutas y frutos secos, importantes por su contenido en vitaminas, minerales, proteina vegetal y algunos lípido o grasas nobles, como el tan conocido y comentado "omega 3",y además, algunos carbohidratos, mayormente en forma de azúcares simples de bajo poder calórico.
Para consultar la tabla calórica de debe tener en cuenta que las calorías se refieren a 100 gramos de la parte comestible del alimento. Los desechos, -cáscaras, pieles, etc-, no se tienen en cuenta. Las proteínas, lípidos e hidratos de carbono se indican en gramos.