Esta semana ha tocado... al fín salimos del dichoso 77,4 que llevabamos "arrastrando" desde hace tres semanas atrás... ya me estaba haciendo a la idea de que en este mes se me iba a quedar el peso en stand by... pero no, esta semana ha tocado bajar casi un kilote... lo cual nos corrobora que esto no ha terminado, que es posible controlar el peso y hasta ir bajando poco a poco sin grandes ni extraordinarios esfuerzos, sólo cuidando un mínimo la dieta y "dejándote llevar" por lo obtenido en la operación, más que nada en estar atentos y parar de comer cuando llegue el primer indicio de saciedad, aunque nos "parezca" poco lo que hemos comido... Hay que tener en cuenta la importancia de esto para el futuro... si "entrenamos" a nuestro nuevo estomaguito atiborrándolo de comida "de más" corremos el peligro de que vaya distendiéndose gradualmente, lo que dificultaría el mantenimiento de los resultados al cabo de los años... y otro punto a considerar, para que no se olvide ni quede como menos importante... debemos continuar "seleccionando" aquellos alimentos más necesarios para nuestra nutrición: proteínas, vitaminas y minerales... esto es: carnes, pescado, lacteos (si son descremados, mejor) y vegetales, incluyendo legumbres, que deben priorizarse por encima de otros menos importantes, como las grasas y los carbohidratos o azúcares, que deben evitarse en todo lo posible... aunque tampoco tenemos que ser tan extrictos como para "prohibirnos" algún "caprichito" de vez en cuando alguna vez que nos apetezca... no todos los días, pero... "una vez al año... no hace daño".
Sin embargo, esta semana los porcentajes de agua, grasa y masa muscular, al igual que la circunferencia abdominal, se han mantenido milimétricamente constantes... no cabe duda... la "máquina" que llevamos dentro es compleja y caprichosa... más vale no prestarle más atención que la imprescindible y no tratar de encontrar "explicación lógica" a todo lo que va sucediendo...
Aquí tenemos como ha quedado la zanahoria esta vez:
sábado, 22 de noviembre de 2008
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